Dārzeņi. Idejas, padomi, receptes

Ivetas Galējas – pazīstamās žurnālistes, tulkotājas, grāmatu autores, kā arī kulinārijas meistarklašu vadītājas – jaunākā grāmata “Dārzeņi” iepazīstina ar 37 gan populāriem, gan mazāk pazīstamiem dārzeņiem – to izcelsmi, ieviešanas vēsturi un izmantošanas iespējām. Gardu un daudzveidīgu ēdienu receptes, noderīgi ieteikumi un padomi par dārzeņu gatavošanu, uzglabāšanu un sasaldēšanu – tas viss šajā krāšņajā izdevumā. Viņa ir liela ceļotāja un savos gastronomiskajos atklājumos labprāt dalās ar lasītājiem. Par izdevuma krāšņajām fotogrāfijām parūpējies Ivetas vīrs Juris Galējs.