Rakstītie un nerakstītie likumi. Uzņēmuma "Rostoka" bijušajam kolektīvam

"Precīzi strādāt pēc nolikuma normām, ko paredzēja sabiedriskā ēdināšana Padomju Savienībā, kolektīvā atbildība. Rakstītais likums.
Izveicība, attapība un māka klusēt, kad valsts iestādes sāk pārbaudīt. Nerakstītā likuma pamats. Tā, balansējot starp abiem likumiem, guvu pieredzi sabiedriskajā ēdināšanā divdesmit gadu garumā."

Autore